礼拜天的清洁工作

【4月1日－14日行动限制法令第十二天】·【20200412留在民宿第十二天】

星期日 ／ 晚 ／晴 ／安靜

快熟面：累计13／今天 0

汽水：累计14 ／ 今天 0

 小包零食：累计10 ／ 今天 0

咖啡：累计 2 ／ 今天 1

 1) 清洁工作
每个星期两次的清洁工作来到落在礼拜天的这一次，是打扫客房外面的范围。主要工作还是吸尘和抹地，今天也扫了楼梯间。吸尘是在每一个角落仔细的吸比较细微的垃圾，如头发和一些皮屑，当然那些肉眼看不见的微尘粒，在经过不断地吸之后，灰尘格里很快地就出现一团像灰色棉花的灰尘团。除了在每个角落都要吸一下，另一项比较吃力的吸尘工作就是吸地毯。相比之下，地毯需要更费力地去吸。吸尘机的吸尘头也要认真地吸过地毯表底的每一寸，确保头发和皮屑都被吸走，如果可以的话，那些躲在地毯里的尘埃也一并吸干净就最好。

 2）楼梯间
民宿有两边的楼梯间，一边几乎不用，也没开灯，备作逃生门，偶尔用来晾干衣服而已。主要入门的楼梯间才会24小时开灯，住客上下的地方，也就是会累积灰尘，必须定期打扫。但是很久么打扫了，心想反正不会有人来，结果楼梯累积了很多飞虫的尸体。当我完成民宿里面的吸尘和抹地后，我就去扫楼梯间，结果扫到尘埃飞扬，马上停止了。我去用刚才抹地的水，冲一下楼梯间，压住灰尘，也顺便把所有肮脏的小东西，冲出去走廊。本来还想把楼下的走廊打扫干净，但已经很累了，就关上门，等明天浇水时在一起打扫吧！

3）晚餐
本来没有想要煲饭吃，但因为打扫的时候，把那包半开的米打开了，倒进米罐后才发现原来是不一样的米啊！那包米比较圆和细小，好像是日本米。我试着用电饭煲烹煮，结果放太多水了，米饭煮成粥饭。我心想，那也不用紧，就当粥吃吧！星期天的一餐，又经过了半天的打扫，就煮好一点的菜给自己吃吧。除了吃新米，也把所有的食材拿出来煮。我的意思是：那小块的榨菜和半条日本豆腐，还有一点点的葱花。我也没有什么头绪要煮些什么佳肴出来，就干脆把所有的食材倒在一起乱炒一通。

4）牛肉碎蒸蛋

永远少不了葱花的牛肉碎蒸蛋，看起来就很Impressive，我朋友说的。一粒蛋加点水，然后放进牛肉碎一起搅拌一下，放在饭煲上的蒸格，随着饭煮好，蒸蛋便可以上桌。这应该算是最方便的一道菜吧？如果要蒸肉饼蛋的话，就肉的比例多一点，蛋就会变成了配角。好像很厉害煮那样，其实一点都不会，一切都是以煮熟了就可以吃为基础。

5）榨菜日本豆腐炒牛肉
随便焖煮一下，就成了这盘菜。其实我也不懂，榨菜什么时候才算煮熟了。牛肉应该很快就能煮熟，日本豆腐和葱花是最后才放入。我就这样一直煮啊煮啊，煮到水干了，就上碟了。记得人气名厨Jamie Oliver有一本书叫《30分钟上菜》，我以前在杂志介绍过，秘诀是只要食材准备好好，用煲饭的30分钟时间，其实就能煮出好几样菜了。我大姐也曾经在我暂住她家时，示范过30分钟内煮了一碗饭给我吃。

6）行限令第26天

差不多一个月的行限令，马来西亚的武汉肺炎确诊人数并没有下降的趋势，而且隐藏着一种随时会再度爆发的隐忧。卫生总监担忧地说看到那么多汽车在路上行驶，看来我们是无法短期内切断感染链。2天后，新的第三阶段行限令即将开始，另外14天的限制，一直到4月28号。我老板突然得到了机票在几天后就回到马来西亚，我开始要思考接下来的日子，是回家，还是要到哪里去了。

7）警察局

老板说，要跨州回家几乎很难申请。她说我还可以继续住，反正就算她回到了吉隆坡，也必须经过14天的隔离才可以回到麻坡。我说我会去警察局问问看，最近的警察局在哪里呢？她说就在民宿旁边的学校区内，我说好吧，等我有出门的话，就过去问问看好了。

8）粮食

吃完这一餐，我决定还是先不要出去买食材，继续以快熟面为生，看看能维持多久。 同时也继续发掘民宿内可食的东西，然后吃掉。

9）苦行

看着的日漫《圣哥传》，一直提到苦行。我想现在几乎也是现代人的苦行吧？不能出门之苦。但，至少还维持着网络，有点娱乐。我想现在应该是充实自己或者实行简约主义的最佳时刻。我以前想过，如果不出门，自己可以坚持多久呢？或者说，作为城市人如果不出城，自己可以活在自己的新村里，方圆10km，可以坚持多久呢？没想到，现在就实现了这个计划。我没有出门的纪录已经超过上次来顾民宿的10天了，差不多也快要20天了吧。我想，还可以坚持多一个阶段的行限令的！

10）精进自己

我看我也要开始练习一些什么，或者认真地做一些什么，才不至于浪费接下来的16天啊！